Dari beberapa bahan pembuatan di atas, menurut Youtube Blibli hanya seharga Rp50.000 karena kalau belanja di aplikasi mereka ada cashback hingga Rp75.000an hingga gratis ongkir.
Selain itu, video berjudul ‘Modal Minimal Cuan Maksimal! Ide Bisnis Ramadhan ala Savira Malik || Resep ala Bumin,” tersebut juga melampirkan proses pembuatan di bawah ini.
Resep Pembuatan Pisang Ijo Makasar
Pertama, kamu sisir 1 kepok pisang isi 20 dan kukus selama 15-20 menit. Lalu kupas.
Kedua pada adonan lain, campurkan 350gr tepung terigu dan 350gr tepung beras dan 140gr gula pasir serta 2 saset santan instan 65ml hingga 1sdt garam & Pasta pandan secukupnya juga 1200ml air.
Aduk adonan sampai tercampur rata, kemudian saring ke dalam panci lain dan masak di api kecil sampai matang hingga cukup mengental.
Berikutnya, adonan yang sudah keras bisa dipipihkan sampai tipis.
Ketiga, masukkan pisang yang usai dikupas tadi dalam adonan tepung beras berwarna hijau itu. Pastikan adonan hijau menutupi seluruh pisang, lalu bentuk sesuai tampilan pisan tersebut seperti berikut.
Keempat, kukus lagi adonan tersebut selama 15 menit juga dan dinginkan.
Kelima pada adonan lain, buat bubur sumsum dengan mencampurkan 600gr tepung beras dan 2 saset santan instant serta 1sdt garam hingga 3 lembar daun pandan & 1200 ml air.
Keenam, masak adonan di api kecil dan aduk sampai merata. Setelah tekstur cukup kaku, berikutnya bisa langsung potong pisang hijau tadi dan campurkan ke bubur sumsum yang dicampur es batu.
Baca laman selanjutnya>>>
