Kuliner Peluang Teknologi Pengawetan Modern: Memperpanjang Umur Simpan Rendang Tanpa Mengorbankan Cita Rasa 18 Mei 202619 Mei 2026
Inovasi Pangan Berbasis Dadih: Pemanfaatan Warisan Kuliner Nusantara sebagai Pangan Fungsional untuk Pencegahan Stunting Kesehatan28 November 202528 November 2025
