Mjnews.id – Minuman khas yang satu ini pasti semua kenal, terbuat dari campuran jahe dan berbagai rempah yang jika dipadukan akan menjadi sebuah minuman yang dapat menghangatkan tubuh dan disukai hampir oleh semua orang. Ya, inilah minuman khas tradisional asal Jawa Barat yang bernama Sekoteng atau Skotang.
Skotang adalah minuman tradisional yang kaya akan manfaat, perpaduan antara jahe dan rempahnya yang jika di masak akan mengeluarkan aroma khas yang sangat wangi, minuman ini dapat dinikmati dalam suasana apa saja, baik di saat cuaca dingin bahkan cuaca panas sekalipun.
Minuman ini dapat memberikan kehangatan tersendiri bagi tenggorokan, tidak hanya memberikan rasa hangat pada tubuh dan tenggorokan tetapi juga dapat meredakan gejala masuk angin, mual, dan pusing, meningkatkan kekebalan tubuh, serta melancarkan sirkulasi darah dan sistem pencernaan berkat kandungan senyawa aktif jahe.
Skotang Madani di Pasar Sapan Kota Sawahlunto
Minuman Skotang saat ini sudah banyak dijumpai di Kota Sawahlunto, salah satunya Skotang Madani yang berlokasi di Pasar Sapan dengan Owner Chairudi ini memiliki harga yang sangat ramah di kantong. Dengan 10 ribu rupiah, sudah bisa membawa pulang satu bungkus sekoteng telor Madani. Soal rasa sudah tidak diragukan lagi, benar-benar maknyus.
“Dengan semakin maraknya orang berjualan sekoteng saat ini, Alhamdulillah sekoteng Madani ini masih tetap bertahan meskipun sudah 12 tahun berjualan minuman tradisional ini masih diminati para pelanggannya. Syukur Alhamdulillah, yah walaupun tidak untuk mencari kaya, tapi Alhamdulillah dengan usaha ini kita masih bisa bertahan untuk hidup sampai saat ini,” tutur pengakuan dari Owner Skotang Madani, Chairudi sambil tersenyum simpul.
Di Skotang Madani ini tidak hanya sekoteng yang dijualnya, tapi juga minuman lainnya berupa bandrek, teh talua, dan juga teh talua tapai, yang masing-masing dapat dibandrol dengan harga yang sangat ramah di kantong.
Jadi buat masyarakat Kota Sawahlunto yang ingin menikmati sensasi minuman tradisional ala Sunda ini, silahkan berkunjung ke Skotang Madani Pasar Sapan Kota Sawahlunto dengan pelayanan yang sangat ramah.
(Uni)
