AGAM, Mjnews.id – Demi meningkatkan ekonomi pelaku usaha Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (DKPP) Kabupaten Agam fasilitasi pelaku usaha untuk mendekatkan akses permodalan khusus perikanan.
DKPP memberikan pendampingan kepada pelaku usaha guna meningkatkan mutu, higienis, kemasan hingga kemasan produk.
Seperti yang disampaikan Kabid Penguatan Daya Saing Produk Perikanan dan Pengawasan Sumber Daya Perikanan, Hartini, produk yang bermutu harus higienis dan memiliki kemasan.
“Untuk kemasannya sendiri sebagus mungkin agar bisa menjadi daya tarik bagi konsumen”, ujar Hartini.
Untuk pengemasannya sendiri menggunakan alat khusus, tentunya dengan harga yang tidak murah, yang ukuran mini saja bisa mencapai Rp17 sampai Rp18 juta per unit.
“Peralatan vakum yang membuat tidak adanya udara di dalam kemasan, dan DKPP sendiri memiliki satu unit mesin pengemasan yang seharga Rp70 juta yang nantinya akan bisa dimanfaatkan oleh pelaku usaha”, kata Hartini.
(amc/jef)